Talas Soğuk Oda – Soğuk Hava Deposu İmalatı: Fark Soğutma, Kayseri ve çevre illerde soğuk hava deposu ve soğuk hava odası imalatı, montajı, servisi ve ikinci el alım satımı alanında güvenilir bir çözümler sunan öncü bir firmadır. Endüstriyel soğutma sektöründe sağladığımız kaliteli hizmetlerle, müşterilerimizin depolama ihtiyaçlarını en verimli şekilde karşılıyoruz. Soğuk Hava Deposu ve Odası […]
ADANA Chiller Soğutma Sistemleri, genellikle büyük binalar, sanayi tesisleri, hastaneler, oteller ve ticari mekanlar gibi yerlerde kullanılan bir soğutma sistemidir. Chillerlar, su veya başka bir soğutucu akışkanı kullanarak ortamı soğutmak için çalışır. Bir chiller sistemi, genellikle dört ana bileşenden oluşur: Soğutma ünitesi (chiller): Soğutucu akışkanı olan suyu veya başka bir akışkanı soğutmak için kullanılan bir kompresör ve […]
Günümüzde tüketimi ve üretimi hızla artan mantarın kendine ait farklı bir tadı ve besin değeri vardır. Dünya çapında yaygın olarak kullanılan mantar ürünü yetiştiriciliği oldukça önemlidir. Mantar yetiştiriciliği, ülkemizde en fazla Akdeniz bölgesinde yapılmaktadır. Aynı zamanda mantarın beyaz şapkalı kültür mantarı, istiridye mantarı ve trüf mantarı gibi farklı çeşitleri bulunmaktadır. Mantar yetiştiriciliğinde en önemli nokta […]
Soğuk hava depoların da muhafaza edilecek olan bitkisel, hayvansal ve su ürünlerinin en iyi şartlarda muhafaza edilmesi gerekir. Bu nedenle ürün çeşidine göre özel şartlar sunabilen soğuk hava depoları bulunmaktadır. Bu depolarda muhafaza edilen ürünlerin kendi grubuna ait özellikleri de bulunur. Soğuk Hava Depolarında Depolanacak Ürünler ve Muhafaza Şartları 1- Bitkisel Ürünler oğuk hava depolarında […]
Bu yazımızda “Zemin Panelleri ve Kullanım Alanları” konu başlığına değineceğiz. Zemin panelleri, soğuk odalarda muhafaza edilen ürünlerin daha uzun süreli saklanabilmesi ve pratik olması açısından terci edilen yalıtım sistemleridir. Soğuk odalarda, donuk odalarda ve şok odalarında zemine döşenen panellerden oluşur. Zemin panelleri yüzey malzemesi plywood ve plywood 4304 Cr-Ni paslanmaz sac olarak iki farklı şekilde üretimi yapılabilmektedir. […]
Bu yazımızda soğan depolama sistemleri konu başlığına değineceğiz. Soğan, hasat işlemi gerçekleştikten sonra yaşlanmaya başlar. Soğanın hasat sonrasında yaşamaya devam ettiğini ve solunum gerçekleştirdiğini söyleyebiliriz. Soğanın saklanması ve havalandırma işlemlerinin doğru yapılamaması veya uygun koşulların sağlanamaması ürünlerin bozulma sürecine girerek kayıplara neden olabilmektedir. Bozulmaya başlayan soğanlarda filizlenme gözlenmektedir. Daha sonrasında soğuk hava depolarında bulunan soğanlarda […]
Sürgülü soğuk depo kapılar, 0.50 mm kalınlığında iki sac arasına yüksek basınçlı olan poliüretan makinelerde 40-42 kg/ m³ yoğunluğunda poliüretanın enjekte edilmesi ile üretilmektedir. Soğuk hava deposunun sıcaklık derecelerine göre kapı kalınlıkları 8, 10, 12, 15 ve 20cm olacak şekilde değişmektedir. Sürgülü soğuk depo kapılarının üretiminde yüzey malzemeleri RAL 9002 boyalı polyester kaplı galvaniz sac […]
Bu yazımızda kanatlı hayvan kesimhanelerinde soğutma sistemleri konu başlığına değineceğiz. Kanatlı hayvan kesimhanelerinde en başta ürünün en hızlı şekilde soğutularak muhafaza edilmesine dikkat edilmelidir. Oldukça yararlı bir besin maddesi olan tavuk; hindi, ördek ve kaz gibi kanatlı hayvanların yağ ve enerji kapsamları, sığır ve diğer etlerden daha düşük ancak protein bakımından ise daha yüksektir. Tavuk […]
Endüstriyel soğuk hava depoları, genellikle gıda ve diğer hassas ürünlerin saklandığı büyük ölçekli depolama alanlarıdır. Bu depolarda sıcaklık ve nem seviyelerinin kontrol edilmesi önemlidir ve düzenli bakım ve onarımlarla sağlanmalıdır. Aşağıda endüstriyel soğuk hava depolarında bakım ve onarım süreçleri hakkında genel bir rehber bulabilirsiniz: Rutin Kontroller: – Depo içindeki sıcaklık ve nem seviyelerini izlemek için […]
Endüstriyel soğuk hava depolarında enerji verimliliği sağlamak, hem çevresel açıdan daha sürdürülebilir bir işletme sağlamak hem de işletme maliyetlerini düşürmek için önemli bir konudur. Bu depolarda genellikle gıda, ilaç, ve diğer çeşitli endüstriyel ürünlerin depolanması için düşük sıcaklıkta ortam gerekmektedir. Enerji verimliliği stratejileri, bu soğuk hava depolarının enerji tüketimini azaltarak daha etkin ve verimli çalışmalarına […]